Výživa lidí s demencí

Alzheimerova nemoc neznamená, že se do budoucna zaměříme pouze na zmírnění následků jejích dopadů. Pro svého blízkého chceme udělat mnohem víc. Víte například, zda by se měl změnit jídelníček nemocného? A pokud ano, tak jak? Měli bychom přidat cukr, protože o něm se říká, že je potrava pro mozek? Máme se snažit vařit dietně nebo zůstaneme u běžné stravy, na kterou byl blízký zvyklý před vypuknutím nemoci? A dokáže správné jídlo ochránit zdravého člověka? O výživě člověka s demencí a také o preventivní roli jídelníčku si budeme povídat se specialistkou na výživu MUDr. Václavou Kunovou.